第320章 火辣鸡爪
来到作坊,正好庆年他们在院里做事。 云巧急忙喊他们过来帮忙。 縢婉柔听到动静过来,见又来了四个石磨,不禁问道: “怎么,你又买了?” 云巧摇头。 “不是我买的,是连爷爷给的。” 连方笑呵呵的点头,道: “是啊女娃娃,还记得我啊?” “记得。”縢婉柔颔首,“连爷爷您这太客气了。这磨……” “别推辞,这是谢礼。你们帮我改了门楣,我儿死因昭雪,我高兴。” 连老爷子说话都透着一股劲儿,那种难以掩饰的高兴。 縢婉柔知道胡疙瘩的事儿。 见他这般,笑着道: “那连爷爷您等下,我去给您装点酱,您尝尝。” “好,好。”连方不住的点头。 縢婉柔把辣酱装了一小坛,交给他,说: “回去拌饭吃,就是有点儿辣。” “好的,谢谢你啊姑娘。”说完,看着云巧又道,“我走了。你有啥需要的就说,只要是磨,我都能做。” “谢谢连爷爷。” “你们忙,我就回去了。家里铁蛋一个人,我不放心。” “那我跟巧儿送送您。” 准姑嫂一直把人送上了官道,这才手挽手往作坊去。 途中,縢婉柔问: “今儿怎么样,我看青鬼过来拉走一坛子。” 云巧摇摇头,将县里的事情说了一遍。 “……姚记那边就别指望了,估计也就这五十斤了。” “那照你的意思,这酱拿去酒楼做菜?” “对。”云巧点头,“我都把东西收拾好了,等董大哥晚上过来,一起研究。该怎么做,怎么弄,到时候再说。” 縢婉柔闻言,没有异议。 对晚上的菜品,还挺期待的…… …… 酉时二刻,董林洲跟青鬼来了。 此时,云家都吃完晚饭了。 耿氏看着满脸疲惫的董林洲,客套的说: “这孩子也不知道心疼人。你都忙了一天了,还让你过来。” “看夫人说的,这不是店铺的事儿嘛。”董林洲丝毫不在意。 只要让他把菜炒爽,啥都不是问题。 特意从串店把炒勺拿来,看着云巧,道: “云姑娘,咱们现在就做?” 云巧“嗯”了一声,带他来到厨房。 点上蜡,云巧指着准备好的菜,说: “这是脱骨鸡爪,这个猪蹄是我娘烀的,直接就用。还有这个……” 云巧巴拉巴拉说着自己吃过的东西,董林洲详细听着,不忘看看改刀后的食材。 “……差不多就是这样。辣酱在那,你看着做吧。” 董林洲点头,指着猪蹄、圆白菜,道: “这些都是云姑娘收拾的?” “不是。”云巧摇头,指了指一旁站着的耿氏说,“我娘做的。” 董林洲闻言挑眉,有些惊讶的说: “没想到夫人刀功这么好,佩服。” “做了好几十年的饭了,这活儿还不轻松。”耿氏并没有谦虚。 董林洲指着鸡爪,看着云巧,道: “云姑娘,你确定要做这个吗?” “确定。”云巧点头,“我都收拾好了,没有骨头,你一会儿炒熟尝尝就知道了。” 董林洲嘴角狠抽,还是有些迟疑。 “董大哥,荤土豆片你吃吧。沙肝也吃吧。有些东西经过