第231章 玉米面条
其余的不用你。” “我……”柳琋心虚的看着她,摊摊手,道,“没做过菜。” “……要你何用?起开!”云巧真是无语了。 信誓旦旦要帮忙,本质就是个小白,这不开玩笑嘛。 懒得跟她磨叽,把烧火这样没技术含量的活儿,交给她,自己开始和面。 舀出两碗磨好的玉米面,加些白.面,再加点盐,搅拌均匀。 等水烧沸,把开水一点一点的浇进盆里,迅速用筷子搅拌,就如同和饺子面一样。 把玉米面都烫熟,确定没有干粉后,揉成面团。 柳琋再旁看着,瞅着黄乎乎的面团,问: “这是要做啥?” “不告诉你。”云巧故意翻个白眼,继续干活。 面团放在案板上醒发,云巧开始在厨房“造反”。 翻来覆去的找东西,终于找到一个类似漏勺的勺子。 眼儿比漏勺细,不过对付用吧。 用勺子的背面,把团放在上面来回蹭,让面条从勺子的小孔里漏到锅里。 水正沸腾,面条掉进去跟着一起翻滚。 等所有面都煮熟、捞出过凉水。 这功夫,云巧剁肉、剁辣椒。 抬头看着几个婆子,问: “有酱吗?” “有,有,昨天买的。”赵婆子边说边从柜子里拿。 云巧一听“买”,蹙眉道: “你们没做酱,自己买?” “哎哟,黄豆多贵呢,再说酱筷子费事儿。买点吃就行呗,又不能顿顿吃。”赵婆子顺口回答。 云巧听到这话,鼻子差点没气歪了。 都说越穷越会过,敢情这北芪民风不是如此。 穷、懒,全都占聚了。 能过富有就见鬼了。 云巧懒得跟她说话,生怕再把自己气个好歹。 辣子肉沫酱做好,云巧瞅着赵婆子,道: “一会儿张友良回来,让他去找我。就说云巧来了,知道吗?” “是,是。”赵婆子点头,一脸敬畏。 云巧端着盆出来,看着柳琋,说: “做酱费事?辽东府家家户户年年做酱,我咋没听说谁家嫌做酱费事了?” 柳琋明白她的怒火,一边领路一边说: “你啊,跟他们计较啥。这几个就是过来帮忙做饭的。每天三顿饭,一个月八十文钱,便宜。” “便宜也不能这样啊!”云巧气的翻个白眼,“不想着帮忙省钱,咋好意思要钱。” “好了好了,你要是看不惯,一会儿你做酱筷子?” “我是想,可时间不够啊!”云巧咬牙,不住的摇头。“都说可怜之人必有可恨之处,北芪那么穷,谁也不怪,就怪自己,活该!” “好好好,活该,活该。”柳琋附和。 来到一处屋子,柳琋用后背把门拱开,带着她进来后把托盘放在桌上,道: “行了啊姑奶奶,你快别生气了。我出去一趟,一会儿回来,你给我留点。” 云巧闻言蹙眉,不解的问: “你干啥去啊?” “人有三急。”柳琋说完,转身就溜。 云巧无语的叹口气,抻哆了一句“懒驴上磨屎尿多”后,便成面条打算先吃。 一碗玉米面面条,配上刚炸的酱,绝了! 就在她无限yy的时候—— “怎么,吃独食?”